SOLO, Solokini.com– Belakangan ini, tren salt bread atau yang juga dikenal dengan sebutan shio pan memang lagi ramai diburu para pencinta camilan. Roti asal Jepang ini punya ciri khas garing di luar berkat taburan sea salt, tapi begitu kita gigit, bagian dalamnya langsung terasa lembut dan buttery. Tidak heran, banyak orang jadi ketagihan setelah mencoba sekali saja.
Selain rasanya yang unik, salt bread juga punya tampilan yang sederhana namun tetap menggugah selera. Karena itu, tren ini pun merambah ke berbagai kota, termasuk Solo. Bahkan, sekarang kita bisa dengan mudah menemukan salt bread di Solo mulai dari toko roti artisan sampai kafe kekinian yang selalu ramai pengunjung.
Nah, biar kita tidak bingung harus mulai berburu dari mana, artikel ini akan mengulas tujuh tempat salt bread di Solo yang wajib masuk daftar kunjungan. Selanjutnya, supaya penjelasannya makin runtut dan enak dibaca, mari kita simak satu per satu rekomendasinya di bawah ini. Btw, penggunaan kata transisi seperti ini memang salah satu kunci supaya artikel lebih mudah dipahami dan skor keterbacaannya di Yoast makin bagus, lho.
1. MilknButter
Kalau bicara soal salt bread di Solo yang paling diburu, nama MilknButter jelas tidak boleh dilewatkan. Soalnya, roti buatan mereka kerap ludes hanya dalam hitungan jam sejak matang dari oven, sehingga kita disarankan pesan dulu secara online lewat media sosial supaya tidak kehabisan. Kedai yang berlokasi di Jl. Sungai Sebakung No.17, Kedung Lumbu, Pasar Kliwon, Surakarta ini menghadirkan tekstur roti yang empuk banget dengan aroma mentega yang benar-benar menggoda.
Menu andalan:
- Salt Bread Original
- Salt Bread Cheddar
- Salt Bread Mentai
Estimasi harga: Rp15.000 – Rp25.000
Peringkat Google: ±4,7/5
2. Toko Roti Aren
Selanjutnya, ada Toko Roti Aren yang memadukan konsep bakery dan kafe di satu tempat. Meski produk andalannya adalah roti sisir yang sering dijadikan oleh-oleh, kita juga bisa mampir untuk mencicipi salt bread yang rasanya tidak kalah menggugah selera. Berlokasi di Jl. Kebangkitan Nasional No.64, Penumping, Laweyan, Surakarta, tempat ini hampir selalu ramai pengunjung setiap harinya.
Menu andalan:
- Salt Bread Cinnamon
- Salt Bread Garlic
- Salt Bread Cheese
Estimasi harga: Rp13.000 – Rp22.000
Peringkat Google: ±4,5/5
3. Buttersome Bakehouse
Beralih ke Buttersome Bakehouse, toko roti artisan yang sangat menjaga kualitas bahan pada setiap produknya. Salt bread di sini punya bagian luar yang tipis dan renyah, sementara bagian dalamnya berongga dan lembut dengan aroma mentega yang kuat. Selain berfungsi sebagai bakery, tempat yang berlokasi di Jl. R. M. Said No.75, Ketelan, Banjarsari, Surakarta ini juga nyaman dijadikan kafe untuk bersantai, baik di area indoor maupun outdoor.
Menu andalan:
- Shio Pan Original
- Aneka pastry pendamping
Estimasi harga: Rp15.000 – Rp28.000
Peringkat Google: ±4,7/5
4. The Harvest
Kemudian, bagi kita yang lebih familier dengan bakery besar, The Harvest bisa jadi pilihan tepat. Sebagai salah satu jaringan bakery terbesar di Indonesia, kualitas bahan yang dipakai sudah pasti premium dan tidak perlu diragukan lagi. Gerai yang berlokasi di Jl. Slamet Riyadi No.330, Sriwedari, Laweyan, Surakarta ini menawarkan salt bread dengan varian rasa yang lebih variatif dibanding kedai lain.
Menu andalan:
- Salt Bread Original
- Salt Bread Bolognese
- Salt Bread Smoke Beef n Cheese
Estimasi harga: mulai Rp18.000
Peringkat Google: ±4,6/5
5. Blue Bake Houf (BBH) Kitchen
Kalau kita ingin merasakan sensasi salt bread dengan gaya berbeda, Blue Bake Houf atau BBH Kitchen menghadirkan versi ala Korea yang lebih eksploratif dari segi topping. Semua produknya dipanggang segar setiap hari alias fresh baked, sehingga tekstur dan rasanya selalu terjaga. Lokasinya berada di Jl. Tekukur, Mangkubumen, Banjarsari, Surakarta, cukup mudah dijangkau untuk kita yang sedang jalan-jalan di area tersebut.
Menu andalan:
- Salt Bread Pepperoni Cheese
- Salt Bread Kaya Butter
Estimasi harga: Rp16.000 – Rp26.000
Peringkat Google: ±4,6/5
6. Pleasure Please
Meski ukurannya mungil dan sedikit tersembunyi, Pleasure Please membuktikan bahwa soal rasa tidak bisa dibohongi. Setiap roti dibuat fresh tiap pagi, sehingga tekstur lembut dan rasa gurihnya selalu terasa maksimal tanpa bikin enek meski dimakan lebih dari satu. Kedai dessert ini berada di Jl. Bungur V No.5, Punggawan, Banjarsari, Surakarta, dan menyediakan area dine in meski dengan kapasitas terbatas.
Menu andalan:
- Salt Bread Original
- Cheesecake
- Donut
Estimasi harga: Rp14.000 – Rp24.000
Peringkat Google: ±4,5/5
7. Bagel’s
Terakhir, ada Bagel’s yang cocok buat kita yang ingin nongkrong santai sambil menikmati camilan gurih. Meski dikenal lewat menu bagel-nya, tempat yang tergabung dalam Dapoer Barru ini juga menyediakan salt bread dengan rasa yang tak kalah enak dari kedai lain. Berlokasi di Jl. Gatot Subroto, Kemlayan, Serengan, Surakarta, tempat ini punya area dine in yang cukup luas dan nyaman untuk bersantai lebih lama.
Menu andalan:
- Salt Bread Original
- Bagel aneka rasa
- Pastry dan cake pendamping
Estimasi harga: Rp15.000 – Rp27.000
Peringkat Google: ±4,4/5
Itulah tujuh rekomendasi tempat salt bread di Solo yang bisa kita jadikan referensi kalau sedang ingin ngemil sesuatu yang gurih dan buttery. Mulai dari yang selalu sold out dalam hitungan jam sampai yang punya konsep hidden gem, semuanya siap memanjakan lidah kita. Jadi, dari ketujuh tempat salt bread di Solo di atas, mana yang paling bikin kita penasaran untuk dicoba lebih dulu?
