SOLO, Solokini.com — Grand Mercure Solo Baru resmi menghadirkan kreasi kuliner spesial bertajuk “Sangsaka – A Taste of Independence” untuk menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) Ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia (RI) tahun 2026.
Minuman edisi terbatas ini dirancang khusus untuk memanjakan lidah para tamu sekaligus membangkitkan semangat patriotisme melalui pengalaman cita rasa yang unik dan menyegarkan.
Terinspirasi dari kemegahan Sang Saka Merah Putih, minuman Sangsaka memadukan unsur warna, rasa, dan nuansa perayaan nasional secara elegan. Kehadiran inovasi minuman ini menjadi salah satu bentuk persembahan istimewa hotel berbintang lima tersebut dalam memeriahkan momen bersejarah bangsa Indonesia.
Filosfi Warna dan Perpaduan Rasa Spesial “Sangsaka”
Secara visual, Sangsaka menyajikan tampilan dua lapisan warna yang memikat, memunculkan impresi bendera Merah Putih dalam sebuah gelas jangkung. Lapisan warna merah melambangkan keberanian dan semangat juang, sementara lapisan warna putih merepresentasikan kesucian serta ketulusan.
Marketing Communication Executive Grand Mercure Solo Baru, Nabilla Sekar Ningrum, menjelaskan bahwa kehadiran minuman ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman emosional dan kenangan manis bagi para tamu di hari kemerdekaan.
“Melalui kreasi Sangsaka, Grand Mercure Solo Baru ingin menghadirkan pengalaman kecil yang bermakna bagi para tamu. Kami percaya bahwa setiap perayaan memiliki cerita, dan setiap rasa dapat menjadi bagian dari sebuah kenangan yang berkesan di Hari Kemerdekaan ini,” ujar wanita yang akrab disapa Bella ini.
Tak hanya elok dipandang, racikan bahan-bahan di dalamnya dipilih secara cermat untuk menciptakan keseimbangan rasa yang pas:
- Soursop (Sirsak): Memberikan sentuhan rasa asam-manis khas buah tropis yang memberikan kesegaran alami pada lapisan dasar.
- Red Guava (Jambu Biji Merah): Menghadirkan aroma fruity yang kuat, tekstur lembut, serta warna merah alami.
- Grenadine: Sirup delima berkualitas tinggi yang menyempurnakan rasa manis harmonis sekaligus mempertegas gradasi warna merah yang menawan.
Perpaduan ketiga bahan premium ini menghasilkan karakter minuman yang manis, kaya rasa buah (fruity), dan sangat menyegarkan. Sangsaka menjadi pilihan tepat untuk menyegarkan pikiran di tengah suasana hangat perayaan kemerdekaan.
Harga Unik Berharga Simbolis: Rp17.845 Nett
Salah satu daya tarik utama dari penawaran spesial ini terletak pada penetapan harganya. Grand Mercure Solo Baru menawarkan Sangsaka dengan harga unik Rp17.845 nett.
Angka tersebut bukan sekadar harga nominal biasa, melainkan sebuah simbolisasi angka sejarah Kemerdekaan Republik Indonesia:
- 17 merepresentasikan tanggal kemerdekaan Indonesia (17 Agustus).
- 8 melambangkan bulan kedelapan (Agustus).
- 45 merujuk pada tahun kemerdekaan Republik Indonesia (1945).
Harga simbolis ini dihadirkan sebagai bentuk apresiasi dan ajakan terbuka bagi masyarakat luas, tamu menginap, maupun pengunjung lokal untuk dapat merayakan momen kemerdekaan bersama keluarga, sahabat, hingga rekan kerja dalam atmosfer yang elegan namun tetap terjangkau.
Tersedia Eksklusif di Chrysolite Lobby Lounge
Sajian istimewa Sangsaka ini tersedia secara eksklusif hanya pada 17 Agustus 2026 di Chrysolite Lobby Lounge, Grand Mercure Solo Baru. Chrysolite Lobby Lounge sendiri merupakan tempat bersantai yang nyaman dengan desain interior mewah dan pelayanan berstandar internasional, menjadikannya lokasi ideal untuk berkumpul dan melepas penat.
Nabilla menambahkan bahwa penawaran ini merupakan bagian dari komitmen hotel untuk terus berinovasi dalam menyajikan suguhan F&B (Food & Beverage) yang relevan dengan momentum momen besar nasional.
Komitmen Hospitality Berbasis Budaya Lokal
Sebagai bagian dari jaringan Accor Group, Grand Mercure terus berkomitmen mengintegrasikan tradisi budaya lokal dan seni kuliner khas daerah ke dalam standar pelayanan kelas dunia.
Jaringan Grand Mercure yang kini menaungi lebih dari 55 hotel di berbagai negara senantiasa mengusung kearifan lokal di mana pun hotel berada. Peluncuran Sangsaka di Grand Mercure Solo Baru menjadi bukti nyata komitmen tersebut dalam mengangkat simbol-simbol kebanggaan nasional Indonesia ke dalam sajian industri hospitality.
Peringatan HUT Ke-81 RI Tahun 2026
Peringatan HUT ke-81 RI pada 17 Agustus 2026 mengusung tema besar “Indonesia Berdaulat, Adil, dan Makmur”.
Tema ini mencerminkan tekad bersama seluruh elemen bangsa untuk memperkuat kemandirian nasional, meratakan keadilan sosial, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan.
Logo resmi HUT ke-81 RI yang dirancang oleh desainer Fajar Novario menampilkan visual modern yang terinspirasi dari keberagaman motif budaya Nusantara.
Peluncuran ragam promo dan hidangan bertema kemerdekaan seperti halnya Sangsaka dari Grand Mercure Solo Baru turut menyemarakkan gelora perayaan nasional ini di seantero negeri.
