Solokini.com, Solo — Bicara soal kuliner malam atau makanan penyelamat perut lapar di Kota Surakarta (Solo), rasanya tak lengkap tanpa Mie Dog-Dog. Olahan mie instan dengan kuah nyemek, bumbu racikan gurih, orak-arik telur, serta irisan cabai rawit dan sayuran ini selalu berhasil memanjakan lidah siapa saja.

Meski hidangan ini terbilang sederhana, setiap warung, khususnya Warmindo (Warung Makan Indomie) atau Burjo di Solo, memiliki resep rahasia dan ciri khas tersendiri yang membuat pelanggannya ketagihan.

Bingung mencari tempat makan mie dog-dog dengan rasa paling mantap dan rating tinggi dari pengunjung? Berikut beberapa rekomendasi spot mie dog-dog terenak di Solo yang wajib kamu coba!

• Warmindo & Burjo Area UNS (Kentingan & Sekitar)

Kawasan kampus Universitas Sebelas Maret (UNS) adalah surga Warmindo di Solo. Di area ini, sajian mie dog-dog sudah menjadi menu wajib para mahasiswa.

Warmindo Sami Asih / Burjo Motekar (Area Jebres/Kentingan) di area Jebres selalu ramai dikunjungi karena konsistensi rasanya.

Mie dog-dog di sini terkenal dengan kuah kental, bumbu meresap sempurna, serta tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera. Telurnya tercampur rata, memberikan rasa gurih alami yang bikin nagih.

Jam Buka: 24 Jam
Kisaran Harga: Rp10.000 – Rp15.000

• Warmindo Area UMS (Pabelan & Gonilan)

Tak kalah dari UNS, kawasan sekitar Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) juga menyimpan deretan warung mie dog-dog legendaris dengan rating ulasan Google yang memuaskan.

Warmindo Borneo & Warmindo Bang Andi (Area Gonilan/Pabelan) dikenal dengan porsi yang mengenyangkan dan pelayanan ramah. Racikan mie dog-dog di sini punya ciri khas kuah nyemek yang manis-gurih pas, ditambah taburan bawang goreng yang melimpah dan irisan sawi segar. Cocok dinikmati saat cuaca dingin atau malam hari.

Jam Buka: 24 Jam
Kisaran Harga: Rp11.000 – Rp16.000

• Warmindo & Burjo Pusat Kota (Area Kota Barat & Manahan)

Bagi kamu yang sedang berada di pusat kota Solo atau sekitar kawasan Manahan dan Kota Barat, ada beberapa pilihan Warmindo modern maupun klasik yang menyajikan mie dog-dog lezat.

Warmindo Mungil / Burjo Kabita (Area Mangkubumen/Manahan) menjadi tempat nongkrong favorit warga lokal hingga wisatawan.

Mie dog-dog racikan Aa Burjo di sini dinilai punya keseimbangan rasa yang pas, tidak terlalu manis dan rasa kaldu gurihnya menonjol. Tambahan sosis, bakso, atau telur dadar setengah matang di atasnya makin melengkapi kelezatannya.

Jam Buka: 24 Jam
Kisaran Harga: Rp12.000 – Rp18.000

Rahasia Kelezatan Mie Dog-Dog khas Warmindo Solo

Mengapa mie dog-dog selalu memiliki tempat tersendiri di hati pencinta kuliner Solo? Ini alasannya.

• Kuah Nyemek yang Pas: Tidak terlalu banyak air seperti mie rebus biasa, namun juga tidak sekering mie goreng. Kuahnya kental berkat adukan telur saat proses memasak.
• Racikan Bumbu Tambahan: Kombinasi bawang putih cincang, kecap manis, saus sambal, serta cabai rawit potong segar yang ditumis terlebih dahulu sebelum mie dimasukkan.
• Harga Ramah di Kantong: Dengan harga belasan ribu rupiah saja, kamu sudah bisa menikmati porsi hangat yang mengenyangkan.

Tips Menikmati Mie Dog-Dog Maksimal

Untuk dapat menikmati citarasa Mie Dog-Dog secara maksimal, simak dulu tips berikut ini.

• Pesan Tingkat Kepedasan: Jangan ragu untuk meminta jumlah cabai sesuai toleransi pedas kamu (misalnya cabai 5 atau 10).
• Tambah Topping Favorit: Jangan lupa tambahkan kerupuk, sosis, bakso, atau extra telur agar santap malam kamu semakin nikmat.
• Nikmati Selagi Hangat: Mie dog-dog paling pas disantap langsung di tempat begitu diangkat dari wajan bersama es teh manis khas Solo yang segar.