Solokini.com, Solo – Polemik kehalalan yang menimpa warung Bakso Remaja di Jalan Veteran, Gading, Kelurahan Joyosuran, Surakarta (Solo), akhirnya berakhir.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Solo, Wahyu Kristina memastikan, hasil uji laboratorium bakso tersebut menunjukkan hasil negatif yang artinya halal, sekaligus mengizinkan warung tersebut untuk kembali beroperasi.
Sebelumnya, warung bakso yang telah berdiri sejak tahun 1990-an ini menjadi sorotan setelah beredar luas di media sosial dan grup WhatsApp sebuah foto Berita Acara berkop Dispangtan yang menyebut produk tersebut non-halal.
Beredarnya informasi yang belum teruji final tersebut menimbulkan reaksi keras dari warganet.
Berdasarkan pengamatan Solokini.com, Warung Bakso Remaja Gading langsung dihujani ulasan bintang satu di Google Maps.
Netizen mengungkapkan kekecewaannya karena menilai pemilik warung tidak jujur, terutama karena warung tersebut diketahui memiliki banyak pelanggan muslim.
Kendati demikian, di tengah hujan kritik, ada pula netizen yang mengajak agar warga tidak mudah menghakimi dan menyarankan untuk menunggu kronologi serta hasil uji lab resmi dari pihak berwenang.
Untuk meredakan keresahan publik, Satpol PP Kota Solo pada Senin (3/11/2025) sempat menutup sementara warung tersebut sambil menunggu keluarnya hasil uji laboratorium.
Kepala Dispangtan Wahyu Kristina menegaskan, kini keraguan publik telah terangkat.
“Hasilnya negatif. Setelah ini tentunya boleh buka kembali,” tegas Wahyu Kristina kepada media, Selasa (4/11/2025).
Meskipun status kehalalan produk sudah terjamin secara ilmiah, Wahyu Kristina menjelaskan, warung tersebut belum memiliki sertifikat halal resmi. Oleh karena itu, Pemkot Solo akan segera mengambil langkah proaktif.
“Belum bersertifikat halal maupun pengurusan legalitasnya belum,” ungkap Wahyu Kristina.
“Ini ada pendampingan dari kami, tim DPMPTSP (Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu) maupun dari Kementerian Agama untuk perolehan sertifikat halal,” jelasnya.
Proses pengurusan sertifikat halal ini akan dikerjakan secara cepat untuk memberikan dasar hukum yang kuat bagi operasional warung Bakso Remaja Gading.
