SOLO – Halo, sobat kuliner! Kalau kita lagi di Solo dan perut mulai keroncongan, penyetan selalu jadi jawaban paling pas. Perpaduan lauk goreng garing, lalapan segar, dan sambal yang diulek kasar memang bikin nasi hangat terasa istimewa. Nah, buat kita yang sedang mencari penyetan dengan sambal mantap namun tetap ramah di kantong, berikut tujuh warung penyetan di Solo dan Surakarta yang masih aktif buka dan patut kita kunjungi.
1. Penyetan 45
Berawal dari lapak sederhana di sekitar Alun-alun Utara Surakarta, Penyetan 45 kini melejit jadi salah satu tempat makan malam paling ramai di kota ini. Selain itu, karena antusiasme pelanggan yang terus membludak, warung ini bahkan sudah membuka cabang baru di Mangkubumen dan Kartasura. Kalau ingin mampir, alamat lengkapnya ada di Jl. Hasanudin No. 64, Surakarta, dengan cabang tambahan di Mangkubumen dan Kartasura.
Menu andalan:
- Ayam penyet
- Bebek penyet
- Aneka seafood penyet
Estimasi harga: Rp10.000 – Rp25.000 per porsi
Peringkat Google: 4,4/5
2. Gila Penyet
Berpindah ke kawasan depan Pasar Kabangan, Gila Penyet menawarkan sensasi berbeda karena sang pemilik mengaku sempat riset sambal selama enam bulan sebelum berjualan. Alhasil, sambalnya terasa seimbang antara pedas dan gurih, sementara ayam gorengnya tetap juicy di dalam. Warung ini berlokasi di Jl. Radi, tepat di depan Pasar Kabangan, Solo.
Menu andalan:
- Ayam goreng penyet
- Sambal khas racikan sendiri
- Lalapan segar
Estimasi harga: Rp8.000 – Rp18.000 per porsi
Peringkat Google: 4,5/5
3. Sahabat Sego Sambel
Berikutnya, ada Sahabat Sego Sambel yang terkenal karena punya puluhan pilihan ungkepan, mulai dari ayam, bebek, lele, nila, kikil, hingga jeroan sapi. Uniknya lagi, warung ini menyediakan lebih dari 20 varian sambal sehingga kita bisa memilih tingkat kepedasan sesuai selera. Dengan basis pelanggan yang terus tumbuh, tempat ini jadi andalan warga Solo saat lapar melanda di tengah malam. Lokasi utamanya di Jl. MH Thamrin, Kerten, Laweyan, Surakarta, dengan cabang di Jl. Honggowongso, Kratonan, Serengan.
Menu andalan:
- Ungkepan ayam dan bebek
- Jeroan sapi
- Sambal sahabat (favorit pelanggan)
Estimasi harga: Rp12.000 – Rp25.000 per porsi
Peringkat Google: 4,3/5
4. Lesehan Mbak Dewi Pak Karno
Buat pencinta ayam bakar, Lesehan Mbak Dewi Pak Karno selalu jadi rekomendasi utama. Meski konsepnya kaki lima, jangan heran kalau kita harus rela mengantre karena aroma bakarannya memang menggoda dari kejauhan. Warung ini berada di Purwodiningratan, Kecamatan Jebres, tepatnya depan Kampus FSRD UNS, Surakarta.
Menu andalan:
- Ayam bakar khas
- Penyetan lele
- Sambal terasi
Estimasi harga: Rp10.000 – Rp22.000 per porsi
Peringkat Google: 4,3/5
5. Tempe Penyet Lamongan Nuk Nurhuda
Walaupun namanya mengusung tempe, warung ini justru lebih sering diserbu karena ayam gorengnya yang renyah. Dengan begitu, meski awalnya kita berniat memesan tempe, dijamin ujung-ujungnya tergoda menambah lauk lain. Alamat lengkapnya di Jl. Abdul Rahman Saleh No. 42, Setabelan, Banjarsari, Surakarta.
Menu andalan:
- Tempe dan tahu penyet
- Ayam goreng kremes
- Sambal dan lalapan segar
Estimasi harga: Rp10.000 – Rp20.000 per porsi
Peringkat Google: 4,5/5
6. Warung Makan Bu Mul
Selanjutnya, ada Warung Makan Bu Mul yang konsep lesehannya sangat pas untuk makan bareng keluarga, apalagi kita bisa nambah nasi sepuasnya tanpa biaya tambahan. Lokasinya di Jl. Adi Sumarmo No. 262, Banyuanyar, Banjarsari, Surakarta.
Menu andalan:
- Ikan nila bakar/goreng
- Bebek goreng
- Terancam (urap khas Jawa Tengah)
Estimasi harga: Rp10.000 – Rp23.000 per porsi
Peringkat Google: 4,3/5
7. Penyetan Bunda
Terakhir, ada Penyetan Bunda yang tampil beda karena mengusung konsep bersih dan aesthetic, lengkap dengan pilihan seafood langka serta sentuhan masakan Sunda. Oleh karena itu, warung ini cocok banget buat kita yang ingin merasakan suasana makan nyaman sekaligus menikmati penyetan dengan sambal mantap dengan harga yang jauh dari kata mahal. Warung ini beralamat di Jl. Pleret Utama, Banyuanyar, Solo, tepat di samping Chili Pari.
Menu andalan:
- Ikan dorang dan ikan balanak goreng
- Sambal cumi asin kecombrang
- Sambal beberuk khas Sunda
Estimasi harga: Rp2.000 – Rp40.000 per item/porsi
Peringkat Google: 4,4/5
Nah, itulah tujuh warung penyetan di Solo yang bisa kita jadikan referensi kalau sedang mencari makanan enak namun tetap hemat di kantong. Mulai dari yang menyajikan ungkepan lengkap sampai yang mengusung konsep bersih dan aesthetic, semuanya menawarkan cita rasa khas dengan sambal yang menggugah selera. Jadi, kapan pun perut mulai lapar, jangan ragu untuk mampir ke salah satu tempat di atas dan rasakan sendiri sensasi penyetan dengan sambal mantap ala Kota Bengawan. Sebagai catatan, harga dan menu dapat berubah sewaktu-waktu mengikuti kebijakan masing-masing warung, sehingga ada baiknya kita mengecek kembali informasi terbaru sebelum berkunjung, misalnya melalui akun media sosial resmi atau Google Maps masing-masing tempat.
