SOLO – Kalau kita sedang jalan-jalan ke Solo, rasanya belum lengkap tanpa mencicipi bakmi Jawa Solo yang khas. Berbeda dari mi ayam pada umumnya, bakmi Jawa menggunakan mi kuning pipih yang dimasak dengan kuah kaldu rempah gurih untuk versi godog, atau dengan kecap manis untuk versi goreng. Perpaduan rasa inilah yang membuat kuliner satu ini selalu punya tempat tersendiri di hati pencintanya.
Menariknya lagi, banyak warung bakmi Jawa Solo yang sudah berdiri puluhan tahun dan tetap konsisten menjaga cita rasanya. Nah, biar kamu tidak bingung menentukan pilihan, kita sudah merangkum tujuh warung bakmi Jawa Solo terbaik yang masih ramai dikunjungi hingga sekarang. Yuk, langsung kita simak satu per satu!
1. Bakmi Jawa Ramelan
Berbeda dari kebanyakan warung bakmi lain yang baru buka menjelang malam, Bakmi Jawa Ramelan justru sudah melayani pelanggan sejak siang hari. Lokasi utamanya ada di Jalan Gajah Mada 75, persis di depan Hotel Sahid Jaya, sehingga mudah dijangkau kalau kamu sedang berada di pusat kota. Selain bakmi, kamu juga bisa mencoba mi kopyok, kamar bola, dan capjay dengan harga yang ramah kantong.
Menu andalan:
- Bakmi Godog
- Bakmi Goreng
- Mi Kopyok
- Nasi Goreng
Estimasi harga: Rp17.000 – Rp40.000
Peringkat Google: ⭐ 4,4/5
2. Bakmi Djowo Koeno Mbah Mangoen
Kalau kamu ingin menikmati bakmi sambil merasakan suasana Jawa yang kental, Bakmi Djowo Koeno Mbah Mangoen jawabannya. Berdiri sejak 2017, tempat ini justru berhasil mencuri hati banyak orang berkat bangunan bergaya joglo yang luas dan nyaman. Dengan begitu, kamu bisa bersantap sambil menikmati suasana yang lebih tenang dibanding warung bakmi kebanyakan.
Menu andalan:
- Bakmi Godog
- Bakmi Goreng
- Bihun
- Nasi Goreng
Estimasi harga: Rp21.000 – Rp45.000
Peringkat Google: ⭐ 4,5/5
3. Bakmi Bu Pawiro
Beralih ke warung yang jauh lebih senior, Bakmi Bu Pawiro sudah melayani pelanggan sejak 1950 dan menjadi salah satu pelopor bakmi Jawa Solo. Bahkan, warung sederhana di Jalan Gatot Subroto ini pernah menjadi lokasi pertemuan tokoh nasional, lho. Keistimewaannya terletak pada proses memasak yang masih menggunakan arang, sehingga aroma dan rasanya terasa lebih otentik dibanding bakmi kebanyakan.
Menu andalan:
- Bakmi Godog
- Bakmi Goreng
- Bestik
- Capcay
Estimasi harga: Rp23.000 – Rp50.000
Peringkat Google: ⭐ 4,5/5
4. Pondok Bakmi Sederhana
Sesuai namanya, Pondok Bakmi Sederhana tampil apa adanya dengan konsep warung tenda dan beberapa meja saja. Namun, justru di situlah daya tariknya. Berlokasi di Jalan Slamet Riyadi, Laweyan, warung ini menggunakan anglo dan arang untuk memasak, sehingga menghasilkan cita rasa yang khas dan berbeda dari bakmi yang dimasak dengan kompor gas biasa.
Menu andalan:
- Bakmi Godog
- Bakmi Goreng
- Telur Ceplok
- Sate Kerang
Estimasi harga: Rp22.000 – Rp45.000
Peringkat Google: ⭐ 4,4/5
5. Bakmi Jawa Pak Met
Selanjutnya, ada Bakmi Jawa Pak Met yang dikenal dengan ukuran mi-nya yang lebih lebar dibanding warung lain. Berdiri sejak 1999, warung yang berlokasi di Jalan Veteran, Tipes ini tetap setia menggunakan anglo dan arang sebagai metode memasak andalannya. Karena itu, tak heran kalau tempat ini selalu jadi favorit banyak kalangan setiap malam.
Menu andalan:
- Bakmi Godog
- Bakmi Goreng
- Ceker Ayam
- Ati Ampela
Estimasi harga: Rp20.000 – Rp45.000
Peringkat Google: ⭐ 4,4/5
6. Bakmi Jowo Bu Citro
Tak kalah legendaris, Bakmi Jowo Bu Citro juga selalu ramai pengunjung sejak berdiri puluhan tahun lalu. Menariknya, warung ini punya tiga varian utama, yaitu godog, goreng, dan nyemek dengan kuah yang lebih sedikit. Selain itu, kamu bisa memilih topping ayam sesuai selera, mulai dari uritan, ceker, sayap, hingga brutu.
Menu andalan:
- Bakmi Nyemek
- Bakmi Godog
- Bakmi Goreng
- Topping Ceker atau Uritan
Estimasi harga: Rp21.000 – Rp30.000
Peringkat Google: ⭐ 4,5/5
7. Bakmi Pak H Dul
Terakhir, ada Bakmi Pak H Dul yang cocok untuk kamu yang suka santap malam dengan suasana tenang. Lokasinya berada di Jalan Ronggowarsito, tak jauh dari Balai Kota Solo, sehingga mudah dijangkau setelah beraktivitas seharian. Meski harganya sedikit lebih tinggi dibanding warung lain, rasa dan porsinya sebanding dengan yang kamu bayarkan.
Menu andalan:
- Bakmi Goreng
- Bakmi Godog
- Bestik
- Capjay
Estimasi harga: Rp30.000 – Rp55.000
Peringkat Google: ⭐ 4,4/5
Itulah tujuh rekomendasi warung bakmi Jawa Solo yang bisa kamu jadikan referensi wisata kuliner. Mulai dari yang buka siang hari sampai yang baru ramai menjelang malam, semuanya menawarkan cita rasa khas yang sudah teruji puluhan tahun. Selain itu, sebagian besar warung ini masih mempertahankan cara memasak tradisional menggunakan arang, sehingga aroma dan rasanya terasa lebih istimewa dibanding bakmi biasa.
Sebelum berkunjung, ada baiknya kamu cek dulu jam operasional masing-masing warung, karena beberapa di antaranya baru buka sore atau malam hari, dan ada juga yang libur di hari tertentu. Dengan begitu, kamu tidak perlu kecewa saat sampai di lokasi.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, masukkan warung-warung bakmi Jawa Solo ini ke dalam daftar kulineranmu berikutnya!
